OPGEVULD
ART 758 - ART 7584
ART 7584
OPGEVULDE PAPRIKA
ART 75856
OPGEVULDE PAPRIKA MET KIPPENGEHAKT
ART 7585
OPGEVULDE PAPRIKA MET KALFSGEHAKT
ART 758
OPGEVULDE TOMAAT
ART 75816
OPGEVULDE TOMAAT MET KIPPENGEHAKT
ART 7581
OPGEVULDE TOMAAT MET KALFSGEHAKT
ART 7582
OPGEVULD WITLOF
ART 7583
OPGEVULD WITLOF MET KALFSGEHAKT
ART 7586
OPGEVULDE COURGETTE
ART 7589
OPGEVULDE COURGETTE MET KIPPENGEHAKT
ART 7587
OPGEVULDE COURGETTE MET KALFSGEHAKT
ART 6811
OPGEVULDE KWARTEL
ART 6066
OPGEVULD KIPPENLAPJE
ART 61116
OPGEVULD KALKOENLAPJE
ART 6121
OPGEVULDE KALKOENBORSTFILET
ART 6123
KALKOENBORSTFILET MET KERSTVULLING
ART 6106
KERSTKALKOEN OPGEVULD
ART 6827
OPGEVULDE PARELHOENFILET
ART 2157
OPGEVULD VARKENSHAASJE
ART 325
OPGEVULDE KALFSBORST
ART 231
OPGEVULD SPEENVARKEN
ART 782
OPGEVULDE BUIKROL
Vind u nog niet wat u zoekt?
Het kan zijn dat u in deze catalogus net datgene dat u
zocht, nog niet gevonden heeft. Geen probleem! Neem
gerust contact met ons op en we spreken er over. Samen
metonzeR&D-afdelingzullenwijvastenzekervindenwat
u nodig heeft. Wij bieden immers een service à la carte.
SERVICE À LA CARTE
Allergenenvrij
Eén van onze beginwaarden daarbij is bvb. dat gehaktproducten zoveel mogelijk zonder
allergenentoevoeging moet gebeuren. Dit maakt het allergenenbeleid alleen maar
eenvoudiger, voor een kok dat voor een steeds complexer wordend publiekmoet koken.
Atmosverpakking
Een dagvers product behoudt zijn volle versheid als het goed verpakt wordt. Daarom
hebben wij ook geinvesteerd in performante atmosverpakkingsmachines. Voor ons is
het hierbij belangrijk dat enerzijds de gasmix goed gekozen wordt, en anderzijds dat de
verpakking deze ook langdurig vasthoudt binnen de verpakking. Bovendien biedt een
gasverpakkingeenlangerehoudbaarheid,dieuvolledigtengoedekomt.Tenslottebiedteen
hermetisch gesloten verpakking ook dé garantie dat er geen contaminatie kan
gebeuren bij tranport.
Koude temperaturen
Doorheen het traject dat ons product aflegt vanaf receptie, productie tot verzending
en levering garanderen wij een 100% onafgebroken koudeketen. Grondstoffen
worden permanent gecontroleerd op kerntemperatuur, daarna worden deze bewaard
tussen 0 en 1°C in afwachting van productie. Ook tijdens productie wordt onder
sterk gekoelde temperaturen gewerkt, tot het verzonden wordt in dubbel gekoeld
transport.
Hygiëne
Onze investeringen in grotere productieruimtes hebben er voor gezorgd dat op een
ordentelijke en gestructureerde manier gewerkt kan worden. Dit heeft tot automatisch
gevolg dat mensen meer bewust zijn van de nodige hygiëneregels!
Wij worden ook beloond voor deze inspanningen met tal van certificaten die dit kunnen
bevestigen naar de klant toe. Zo zijn wij sinds 2013 ACS gecertificeerd en sinds 2014
IFS gecertificeerd.
Traceerbaarheid
Van het moment dat onze grondstoffen worden gereceptioneerd, tot wij ons eindproduct
afleveren bij u in de keuken, wordt een 100% traceerbaarheid gegarandeerd van alle
grondstoffen. Dit niet alleenopproductniveau,maar ookopproductieniveau! Dit houdt in
datwijperfectkunnentracerenwelkepersoonaanwelkproductheeftgewerkt,metwelke
grondstoffen en op welk tijdstip dit is gebeurd. En dit doorheen elke stap in het proces.
ONZE PROFESSIONELE AANPAK, UW SUCCES...
Altijd lekker dagvers!
Dat smaakt!
Meer bestel informatie?
Door eenvoudige ingave van het artikelnummer in het
zoekveld van onze e-commerce, krijg je snel alle nodige
bestelinformatie te zien.
Surf naar
www.dekeyzer-ossaer.be1
2
3
4
5
41
40
MEER BESTELINFORMATIE - SURF NAAR
WWW.DEKEYZER-OSSAER.BEMEER BESTELINFORMATIE - SURF NAAR
WWW.DEKEYZER-OSSAER.BEVERSE BEREIDINGEN °
GEHAKTBEREIDINGEN
VERSE BEREIDINGEN °
SERVICE A LA CARTE